• image1
  • BỘT BÔNG LAN QUEEN
  • Giá: 0
    • Số lượng:
    • Phí vận chuyển:
    • Tình trạng: Còn hàng
  • Mô tả ngắn:

    Thành phần: Bột mỳ, Đường kính, sữa bột, bột lòng trắng trứng, bột nổi làm bánh MD30, hương vani FL/3350A, hương sữa FL/2179J

    Sử dụng để làm bánh bông lan 

CÔNG THỨC: 

Bột bánh bông lan:1000 gram 

Trứng                   : 800 gram

Nước                   :200 gram

Tổng Cộng             :2000 gram 

PHƯƠNG PHÁP

 1 Đổ bột bánh bôgn lan , nước, trứng vào cái tô

2 Quay chậm 1 phút, cạo ven vành xuống

3 Đánh bằng cây đánh trứng tốc độ nhanh khoảng 7-8 phút

4 Nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Trong vòng 18-22 phút

 

Bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát