Bá»™t mỳ cao cấp thích hợp cho bánh Gato cao cấp và bánh custard cake. Thành phẩm làm từ bá»™t mỳ Con Bướm Ä‘áp ứng các yêu cầu khắt khe nhất vá»� chất lượng, đảm bảo độ bông xốp tốt và ổn định.
Protein: 7,0% - 9,0%
Gluten ướt: 18% - 24%
Thủy phần: 13,5% - 14,0%
Hàm lượng tro: 0,35% - 0,50%
Ä�óng gói: bao PP 25 kg /bao
Bảo quản nÆ¡i khô ráo thóang mát