Bá»™t mỳ cao cấp được thiết kế và chuẩn hóa công nghệ nghiá»�n có chất lượng đặc biệt Ä‘áp ứng yêu cầu cao cá»§a các sản phẩm bánh mỳ Pháp, mỳ vằn thắn, mỳ ăn liá»�n cao cấp, bánh mỳ ta, mỳ Italy, quẩy, mì tươi, giò chay, mì tươi Trung Quốc …
Protein : 11,0% - 12,0%
Gluten ướt: 29% - 31%
Thủy phần: 13,5% - 14,5%
Hàm lượng tro: 0,52% - 0,62%
Ä�óng gói: bao PP 25 kg /bao
Bảo quản nÆ¡i khô ráo thoáng mát tránh ánh trá»±c tiếp